据海南日报客户端丨记者张惠宁
9月1日是第15个“全民健康生活方式日”,今年的主题是“三减+三健 健康新动力”,海南省疾控中心和海口市疾控中心在海口海港社区举办主题为“三减+三健 健康新动力”的健康宣传活动,倡导健康文明的生活方式。
海口开展全民健康生活方式日宣传活动。海南日报记者 张惠宁 摄
“三减指的是减油、减盐和减糖,三健指的是健康口腔、健康体重、健康骨骼。”海南省疾控中心地方病和慢性病防控室负责人王兴任对记者说,我国多数居民目前摄入的食盐、烹调油过多,这是我国高血压、糖尿病、肥胖和心血管病等慢性病患病率居高不下的重要因素,因此市民应当培养清淡饮食的好习惯,少吃高盐和油炸食品。成人应每天食盐量尽量不超过5克,每天烹调油控制在25克以下。
海口开展全民健康生活方式日宣传活动。海南日报记者 张惠宁 摄
“我们建议每个家庭都买一个控盐勺和控油壶,来控制家庭的用盐和用油量,比如每人每天食用油25克,相当于控油壶的‘一格’,如果家里是两个人,就倒两格用,相当于50克用油量,如果用到100克,就说明家庭每天用油量超过一倍了。我们的目的不是一下子要求市民用盐和用油量到标准,而是让大家有意识地逐渐减少用油和用盐量,以降低家庭成员患慢性病的风险。”
全民健康生活方式的宣传,吸引了不少市民前来了解。“每个人一天食用盐的用量不超过一啤酒盖。”对于一些老年人士,不知道5克的分量,海港社区护士曾海玉就形象地指导他们。
“我的妈妈和我的两个哥哥都患有高血压,我们现在都比较注意油和盐的用量,吃得很清淡。”海港社区唐阿姨介绍说。
但是对于“控糖”,一些市民还认识不足。“过多摄入添加糖可增加龋齿和超重的发生风险,推荐成年人每人每天摄入糖不超过50克,最好控制在25克以下。成年人应每人每天饮水7杯至8杯(约1.5升至1.7升),提倡饮用白开水和茶水,不喝或少喝含糖饮料。”王兴任说。