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一、如何初步判断水质的好坏
公众判断水质好坏最简单的方法就是对水质的直观感觉，例如用肉眼可以看出水中是否含有悬浮物，是否有沉淀物质，进而观察水的浑浊度和色度；用鼻子闻一下，好的水无色无味的。当然感官性状良好的水也不一定就是安全的，感官性状不好的水也不一定就会对人体健康造成伤害，无色无味仅仅是水安全性的初步判断标准，准确的结论还需要依据专业机构的水质检测结果。但是当饮用水的感官性状发生重大改变时，如出现异臭味时，则往往预示着水质受到了污染，应引起重视。
二、自来水为什么会发黄？
自来水有发黄现象，很有可能是受到输水管网中铁质水管内壁铁锈的影响。可将自来水放掉一些，直到水质恢复清澈后再使用。
三、口感与水的软、硬有关系吗？
有关系，多数矿泉硬度较高，所以使人感到清爽，而软水显得绵软。但用硬水泡茶、冲咖啡口感将受到影响，所以，喝茶时尤其是喝绿茶，在条件允许的情况下最好用“软”一点的水来冲泡，口味更佳。